Оладьи из кабачков. Рецепт: как приготовить вкусные кабачковые оладьи. Блюда из кабачков

В последнее время я энергично расправляюсь с кабачками на кухне.

На днях пожарила оладьи из кабачков. Получилось очень вкусное и замечательное блюдо для перекуса или закуски, которое, к тому же, готовится легко и быстро.

Чтобы приготовить оладьи из кабачков

Сода (щепотка)

Растительное масло для жарки

Кабачки почистите, и натрите на терке. Петрушку мелко порежьте. Добавьте в кабачки муку и петрушку, посолите, поперчите. Вбейте в массу яйцо, перемешайте и добавьте щепотку соды. Снова перемешайте. Ложкой выкладывайте оладьи на разогретое масло. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.

К готовым оладушкам добавьте сметану!

Если урожай кабачков у Вас хороший. то советуем попробовать приготовить икру из кабачков. Кабачковая икра по этому рецепту получается очень вкусной и ее можно консервировать на зиму.

А еще советуем воспользоваться интересными рецептами приготовления кабачков. как запечь фаршированные кабачки в духовке

Вам обязтельно понравятся фаршированные кабачки с пошаговым фото-описанием. это блюдо, нежное по вкусу, сытное и малокалорийное.

Узнайте больше о полезных свойствах кабачков и выберите рецепт любого понравившегося Вам блюда из кабачков .




  •